Updated: 9:00 A.M., April 25, 2026 

What is a boil water notice?
A boil water notice means there is bacteria or other disease-causing organisms in the water. During the notice, do not use or drink tap water unless it has been boiled first.

How long should I boil water?
Bring water to a full boil and let it boil for one minute. Let the water cool before using it. A rolling boil is when water reaches about 212°F and large bubbles are continuously rising and breaking at the surface, even when stirred.

What should I use boiled or bottled water for?
Use boiled or bottled water for:

• Drinking
• Making ice
• Brushing teeth
• Washing dishes
• Preparing food
• Making coffee, tea, powdered drink mixes, or infant formula
• Washing hands
• Giving water to pets

Can I use bottled water instead of boiling water?
Yes. Bottled water is a safe alternative during a boil water notice.

What if I ate food cooked before the boil water notice?
Food cooked before the boil water notice went into effect on the morning of April 24 is considered lower risk.

If the food was prepared after the notice went into effect, it is safest to throw it away.
If you already ate it, monitor for symptoms like diarrhea, vomiting, nausea, stomach cramps, or fever. Contact your healthcare provider if symptoms occur, especially if you are pregnant, immunocompromised, elderly, or caring for a young child.

I am pregnant. What does this mean for me? 
Pregnant people should be extra cautious during a boil water notice. Do not drink tap water unless it has been boiled first. Use bottled water or water that has been brought to a rolling boil for 1 minute and then cooled for drinking, brushing teeth, making ice, preparing food, and washing fruits and vegetables.

If you already drank the water, monitor yourself for symptoms such as diarrhea, vomiting, nausea, stomach cramps, fever, or headache. Contact your healthcare provider or OB-GYN if you have symptoms, feel unwell, or are worried about possible exposure.

Is my fridge filter enough?
No. Refrigerator filters are not a substitute for boiling water during a boil water notice. Use bottled water or tap water that has been brought to a rolling boil for 1 minute and then cooled.

Do not use water from the refrigerator dispenser and throw away any ice made during the boil water notice.

Flush household water lines by running faucets and outdoor spigots for at least 5 minutes. This includes flushing water lines connected to your refrigerator, such as the water dispenser and ice maker.

What should I do if I washed fruit or vegetables with tap water?
If the fruit or vegetables were washed with tap water on or before the morning of April 24 during the boil water notice and have not been eaten yet, rewash them with boiled and cooled water or bottled water before eating.

If the food was already eaten, monitor symptoms such as diarrhea, vomiting, nausea, cramps, headaches, or other illness. Contact a healthcare provider if symptoms persist or become severe.

What should I do if I washed my dishes with tap water?
If you washed your dishes on or before the morning of April 24, rewash dishes using boiled or bottled water before using them again. Once safe water service has returned, you may run your dishwasher through a full cycle before using dishes again.

What should I do if my pet drank tap water?
Give pets boiled and cooled water or bottled water during the notice. If your pet already drank tap water on or before the morning of April 24, monitor them for signs of illness such as vomiting, diarrhea, or unusual behavior. Contact a veterinarian if symptoms occur.

Can I brush my teeth with tap water?
No. Use boiled and cooled water or bottled water to brush your teeth.

Can I shower or bathe?
Yes, but do not swallow the water. Use extra caution with young children, infants, older adults, and anyone with a weakened immune system.

Can I do my laundry?
Yes. It is generally safe to wash clothes during a boil water notice. Use your washing machine as usual, and wash your hands after handling wet laundry.

Can I wash my hands with tap water?
Wash hands thoroughly with soap and rinse with boiled or bottled water, especially before preparing food, eating, or caring for others.

Can I use tap water to make coffee, tea, or powdered drinks?
No. Use boiled and cooled water or bottled water for beverages made by mixing with water, including coffee, tea, instant drinks, powdered drink mixes, and infant formula.

Can I use ice from my freezer or ice maker?
Do not use ice made before or during the boil water notice unless it came from a safe alternate source. Throw away ice made with tap water.

What food should I throw away?
Discard any food prepared with tap water on or after the morning of April 24, when the boil water notice went into effect.

What symptoms should I watch for if I accidentally drank the water?

Watch for:

• Diarrhea
• Vomiting
• Nausea
• Stomach cramps
• Headaches
• Fever or other signs of illness

Contact a healthcare provider if symptoms persist, worsen, or occur in infants, young children, older adults, or people with weakened immune systems.

What should I do after the boil water notice is lifted?

After the notice is lifted:

• Flush household water lines by running faucets and outdoor spigots for at least 5 minutes. This includes flushing water lines connected to your refrigerator, such as the water dispenser and ice maker.
• Run the dishwasher through a full cycle before using it.
• Replace refrigerator water filters if needed.
• Throw away ice made before the notice was lifted.
• Make ice for 24 hours and discard the first batch.
• Sanitize the ice reservoir before returning to normal use.

Can I use hand sanitizer?
Handwashing with soap and boiled or bottled water is best practice. Alcohol-based hand sanitizer is effective against E. coli when used according to the manufacturer’s instructions.

Can restaurants and permitted food facilities stay open?
No. Restaurants and other permitted facilities may not operate during a boil water notice. They must remain closed until a safe water supply is verified by the water authority (City of Kannapolis).

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If you are unsure where your water comes from, use bottled water until you can confirm the source.

For health-related questions, residents may contact Cabarrus Health Alliance at 704-920-1213 (Choose Option 3).

The line will remain active until 9:00 p.m. on Friday, April 24, and will be available from 7:30 a.m. to 5:00 p.m. on Saturday, April 25. A voicemail box is available for calls received after hours.

Sunday call center operations will be determined on Saturday. 

For more information on E. Coli: https://www.cdc.gov/ecoli/about/index.html

For more information on a Boil Water Notice: https://www.cabarrushealth.org/DocumentCenter/View/3687/BoilWaterNotice_Factsheet_web

For more information from the City of Kannapolis: https://www.kannapolisnc.gov/news/ID/358/Kannapolis-Issues-Water-System-Boil-Notice

These FAQs will continue to be updated as new questions are received.

 

¿Qué es un aviso de hervir el agua?

Significa que hay bacterias u organismos que pueden causar enfermedades en el agua. Durante este aviso, no uses ni bebas agua del grifo a menos que la hayas hervido primero.

 

¿Cuánto tiempo debo hervir el agua?

Hierve el agua hasta que alcance un hervor fuerte y déjala hervir por 1 minuto. Luego déjala enfriar antes de usarla.

¿Para qué debo usar agua hervida o embotellada?

Usa agua hervida o embotellada para:

• Beber
• Hacer hielo
• Cepillarte los dientes
• Lavar platos
• Preparar alimentos
• Hacer café, té o fórmula para bebés
• Lavarte las manos
• Dar agua a las mascotas

¿Puedo usar agua embotellada en lugar de hervir?

Sí. Es una alternativa segura durante el aviso.

¿Qué pasa si comí alimentos preparados antes del aviso?

Si fueron preparados antes del 24 de abril por la mañana hay menor riesgo

Si la comida fue preparada después de que el aviso entró en vigor, lo más seguro es desecharla.
Si ya la consumiste, observa síntomas como diarrea, vómitos, náuseas, dolor de estómago o fiebre. Comunícate con tu proveedor de salud si presentas síntomas, especialmente si estás embarazada, tienes el sistema inmunológico comprometido, eres adulto mayor o cuidas a un niño pequeño.

¿Qué debo hacer si estoy embarazada?

Las mujeres embarazadas deben tener precauciones adicionales durante un aviso de hervir el agua. No deben beber agua del grifo a menos que haya sido hervida previamente. Usar agua embotellada o agua que haya sido llevada a un hervor fuerte durante 1 minuto y luego enfriada para beber, cepillarse los dientes, hacer hielo, preparar alimentos y lavar frutas y verduras.

¿El filtro del refrigerador es suficiente?
No. Los filtros del refrigerador no sustituyen hervir el agua durante un aviso de hervir el agua. Use agua de botella o agua del grifo que haya sido hervida hasta alcanzar un hervor continuo de un minuto y luego dejada enfriar.

No use agua del dispensador del refrigerador y deseche cualquier hielo hecho durante el aviso de hervir el agua.

Enjuague las tuberías de agua del hogar dejando correr el agua de los grifos y llaves exteriores durante al menos 5 minutos. Esto incluye enjuagar las líneas de agua conectadas a su refrigerador, como el dispensador de agua y la máquina de hielo.

¿Qué debo hacer si lavé frutas o verduras con agua del grifo?
Si las frutas o verduras se lavaron con agua del grifo en la mañana del 24 de abril o antes del aviso de hervir el agua y aún no se han consumido, lávelas nuevamente con agua hervida y enfriada o con agua de botella antes de comerlas.

Si los alimentos ya se consumieron, esté atento a síntomas como diarrea, vómitos, náuseas, calambres, dolores de cabeza u otra enfermedad. Comuníquese con un proveedor de atención médica si los síntomas persisten o se vuelven graves.

¿Qué debo hacer si lavé mis platos con agua del grifo?
Si lavó sus platos en la mañana del 24 de abril o antes, lávelos nuevamente usando agua hervida o embotellada antes de volver a usarlos. Una vez que el servicio de agua segura haya sido restablecido, puede poner el lavavajillas en un ciclo completo antes de volver a usar los platos.

¿Qué debo hacer si mi mascota bebió agua del grifo?
Dé a las mascotas agua hervida y enfriada o agua embotellada durante el aviso. Si su mascota ya bebió agua del grifo en la mañana del 24 de abril o antes, obsérvela para detectar signos de enfermedad como vómitos, diarrea o comportamiento inusual. Comuníquese con un veterinario si aparecen síntomas.

¿Puedo cepillarme los dientes con agua del grifo?
No. Use agua hervida y enfriada o agua embotellada para cepillarse los dientes.

¿Puedo ducharme o bañarme?
Sí, pero no trague el agua. Tenga especial cuidado con niños pequeños, bebés, adultos mayores y cualquier persona con el sistema inmunológico debilitado.

¿Puedo lavar mi ropa?
Sí. Generalmente es seguro lavar la ropa durante un aviso de hervir el agua. Use su lavadora como de costumbre y lávese las manos después de manipular la ropa mojada.

¿Puedo lavarme las manos con agua del grifo?
Lávese bien las manos con jabón y enjuáguelas con agua hervida o embotellada, especialmente antes de preparar alimentos, comer o cuidar a otras personas.

¿Puedo usar agua del grifo para hacer café, té o bebidas en polvo?
No. Use agua hervida y enfriada o agua embotellada para bebidas preparadas mezclando con agua, incluyendo café, té, bebidas instantáneas, mezclas en polvo y fórmula infantil.

¿Puedo usar hielo de mi congelador o máquina de hielo?
No use hielo hecho antes o durante el aviso de hervir el agua, a menos que provenga de una fuente alternativa segura. Deseche el hielo hecho con agua del grifo.

¿Qué alimentos debo desechar?
Deseche cualquier alimento preparado con agua del grifo en la mañana del 24 de abril o después de que entró en vigor el aviso de hervir el agua.

¿Qué síntomas debo vigilar si bebí el agua accidentalmente?

Esté atento a:

• Diarrea
• Vómitos
• Náuseas
• Calambres estomacales
• Dolores de cabeza
• Fiebre u otros signos de enfermedad

Comuníquese con un proveedor de atención médica si los síntomas persisten, empeoran o afectan a bebés, niños pequeños, adultos mayores o personas con sistemas inmunológicos debilitados.

¿Qué debo hacer después de que se levante el aviso de hervir el agua?

Después de que se levante el aviso:

• Enjuague las tuberías de agua del hogar dejando correr el agua de los grifos y llaves exteriores durante al menos 5 minutos. Esto incluye enjuagar las líneas de agua conectadas a su refrigerador, como el dispensador de agua y la máquina de hielo.
• Ponga el lavavajillas en un ciclo completo antes de usarlo.
• Reemplace los filtros de agua del refrigerador si es necesario.
• Deseche el hielo hecho antes de que se levantara el aviso.
• Haga hielo durante 24 horas y deseche la primera tanda.
• Desinfecte el depósito de hielo antes de volver al uso normal.

¿Puedo usar desinfectante de manos?
Lavarse las manos con jabón y agua hervida o embotellada es la mejor práctica. El desinfectante de manos a base de alcohol es eficaz contra E. coli cuando se usa de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

¿Pueden los restaurantes y establecimientos de alimentos con permiso permanecer abiertos?
No. Los restaurantes y otros establecimientos con permiso no pueden operar durante un aviso de hervir el agua. Deben permanecer cerrados hasta que la autoridad del agua (Ciudad de Kannapolis) verifique un suministro de agua seguro.

Si no está seguro de dónde proviene su agua, use agua embotellada hasta que pueda confirmar la fuente.

Para preguntas relacionadas con la salud, los residentes pueden comunicarse con La Alianza de Salud de Cabarrus al 704-920-1213 (Seleccione la Opción 3).

La línea permanecerá activa hasta las 9:00 p.m. del viernes 24 de abril y estará disponible de 7:30 a.m. a 5:00 p.m. el sábado 25 de abril. Hay un buzón de voz disponible para llamadas recibidas fuera del horario.

Las operaciones del centro de llamadas del domingo se determinarán el sábado.

Para más información sobre E. Coli: https://www.cdc.gov/ecoli/about/index.html

Para más información sobre un aviso de hervir el agua: https://www.cabarrushealth.org/DocumentCenter/View/3687/BoilWaterNotice_Factsheet_web

Para más información de la Ciudad de Kannapolis: https://www.kannapolisnc.gov/news/ID/358/Kannapolis-Issues-Water-System-Boil-Notice

Estas preguntas frecuentes continuarán actualizándose a medida que se reciban nuevas preguntas.